Gasart: Butan, nach EN 417, integrierte Sicherheitsfunktionen, Explosionsschutz, Überdruckschutz, passend für Art. 14578 Gaskocher, 4er Pack. Inhalt in g: 227 Stück im Pack: 4
Direkter Anschluss an handelsübliche Gaskartuschen mit EU-Schraubgewinde UNEF 7/16 (Typ D). Breite: 140 mm. Flamme einstellbar: bis ca. 1450°C. Höhe 8cm. Lieferung ohne Gaskartusche (Gaskartuschen = Art.-Nr. 14580).
Räuchern ist eine sehr geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, kann aber auch beim Servieren einen Wow-Faktor erzeugen. Der kalte Rauch ist sanft zu empfindlichem Obst und Gemüse - Räuchern ohne die Textur oder Temperatur
Kunststoff, Metall. Zum Karamelisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen. Größe der Flamme einstellbar. Einhandbedienung mit Kindersicherung. Nachfüllbar mit Butan-Feuerzeuggas. Gasfüllung nicht im Lieferumfang enthalten. BxTxH: 8x6x14,2
Borosilikatglas mit Lüftungsöffnung. Glasglocke ausgestattet mit einer Silikonentlüftung, wo der Schlauch einer Räucherpistole eingeführt werden kann. Für spektakuläre Effekte beim Servieren Ihrer Gerichte am Tisch. ØxH in cm: 26,0x17,4
Aromatische Räucherchips für das Heißräuchern in einer Räucherpistole, Räucherkammer oder Räucherofen. Auch zum Kalträuchern geeignet. Getrocknet, Feuchtigkeit von 10% (+/- 2%). Frei von Pilzen. Sauber und gut entstaubt. Sorgfältig aussortiert. Wiederver