* Kullenschliff, ** Wellenschliff Santoku Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-MAX Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in Kastanienfo
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Allzweckmesser. 10 cm Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-MAX Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff
32-lagiger Damaszenerstahl je Seite, Innenlage aus VG-MAX Stahl, Hammerschlagoberfläche. Griff aus Pakkaholz in Walnussoptik. Geeignet für Links- u. Rechtshänder. Ausführung: Santoku Klingenlänge in cm: 14 Grifflänge in cm: 12